Öko-Schweinefilet roh geräuchert
ca. 200g | Edles Schweinefilet, mild geräuchert: Eine zarte Delikatesse.
Allgemeines
Allgemeines: Edles Schweinefilet, mild geräuchert: das besonders zarte Geschmackserlebnis zum Weihnachtsfest!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei max. + 7 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schweinefilet roh geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 112g Schweinefleisch*, Wasser, Speisesalz, Koriander*, Rohrohrzucker*, Wacholderbeeren*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Dextrose*, Schutzkultur, Rauch.
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischer Landwirtschaft. **reduziert gemäß Naturland-Richtlinien.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 513 kJ / 119 kcal
Fett: 2,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,89g
Kohlenhydrate: 0,48g
davon Zucker: 0,34g
Eiweiß: 25g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 3,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Siedesalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: geräuchert
Fleischart: Schwein
Land der Geburt: Deutschland
Land der Aufzucht: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Hackfleisch: nein
Fleisch zusammengefügt: nein
Packungsart: Kleinpackung
Nitritpökelsalz: ja
Stückgewicht: 200 g
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Stücke in Packung: 1
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
GTIN Stück:
Art. Nr: 9282
Allergiehinweise
enthalten: Schwein, Koriander, Umbelliferae
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